Thực phẩm giảm cân trôi nổi và hiểm họa đột quỵ, suy tim rình rập

21/02/2026 04:46
Dù đã bị cấm lưu hành hơn 10 năm do gây biến chứng tim mạch, Sibutramine vẫn xuất hiện trong nhiều sản phẩm giảm cân trôi nổi. Riêng tại Thanh Hóa, hàng nghìn lọ thuốc và thực phẩm chứa chất này vừa bị thu giữ.

Chất cấm gây đột qụy

Ngày 8/2, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, lực lượng chức năng vừa triệt phá một cơ sở sản xuất, kinh doanh thuốc và thực phẩm chức năng trái phép, thu giữ tổng cộng 7.170 hộp thuốc và thực phẩm các loại. Trong số này có 2.920 hộp thành phẩm và 4.250 hộp bán thành phẩm.

Ngoài ra, lực lượng công an còn thu giữ số lượng lớn nguyên vật liệu phục vụ hoạt động gia công, sản xuất, gồm: 1,1 tấn viên nén; hơn 2 triệu chai, lọ, nắp và vỏ hộp các loại; khoảng 60.000 tem, nhãn, mác; gần 22,5 tấn bột và các nguyên liệu phụ gia khác cùng 15 loại máy móc phục vụ sản xuất, hoàn thiện sản phẩm.

Theo Công an tỉnh Thanh Hóa, trong số các sản phẩm bị thu giữ có nhiều loại thực phẩm giảm cân chứa Sibutramine. Đây là chất cấm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe, có thể gây ra các biến cố nghiêm trọng như đột quỵ và suy tim.



Các sản phẩm bị công an bắt giữ. Ảnh: Công an Thanh Hóa.

Bác sĩ Dương Minh Tuấn, Khoa Nội tiết - Đái tháo đường, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) cho biết, Sibutramine trước đây từng được sử dụng dưới dạng thuốc uống để điều trị béo phì. Tuy nhiên, quá trình sử dụng tại một số quốc gia đã ghi nhận nhiều trường hợp ngộ độc, biến chứng nặng, thậm chí tử vong khi dùng Sibutramine để giảm cân.

Tại Bệnh viện Bạch Mai, các bác sĩ đã ghi nhận các ca nguy kịch, tử vong sau khi sử dụng thuốc giảm cân trôi nổi, mua trên mạng.

Bác sĩ Tuấn nhấn mạnh, Sibutramine làm tăng nguy cơ đột quỵ và các bệnh lý tim mạch, vì vậy Mỹ và nhiều nước châu Âu đã ngừng sử dụng từ nhiều năm trước.

Tại Việt Nam, từ năm 2010, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã ban hành công văn ngừng cấp phép nhập khẩu nguyên liệu Sibutramine. Hiện chất này nằm trong danh mục cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo Thông tư số 10/2021/TT-BYT.

Trao đổi với PV VietNamNet, bác sĩ Đoàn Dư Mạnh - thành viên Hội Bệnh mạch máu Việt Nam, cho hay, Sibutramine có cơ chế ức chế tái hấp thu serotonin và norepinephrine, khiến người dùng nhanh no và giảm cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, cơ chế này cũng làm tim đập nhanh, huyết áp tăng và mạch máu co lại, dẫn đến nguy cơ cao gây tai biến tim mạch.

Nguy hiểm của chất này là người dùng thường không nhận thấy triệu chứng sớm, vẫn nghĩ rằng cơ thể đang khỏe mạnh, giảm cân hay đẹp da hơn, trong khi độc tính tích lũy từng ngày.

Bác sĩ Mạnh cảnh báo dù chỉ sử dụng Sibutramine với liều nhỏ nhưng kéo dài trong vài tuần hoặc vài tháng, chất này vẫn có thể gây tổn thương thành mạch và cơ tim. Với những người có bệnh lý tim mạch, nguy cơ xảy ra biến chứng cấp tính là hoàn toàn có thể.

Nguy cơ tiềm ẩn từ thực phẩm giảm cân trôi nổi
Theo bác sĩ Dương Minh Tuấn, nhiều loại thực phẩm chức năng quảng cáo có tác dụng giảm cân hiện nay thường chứa hỗn hợp nhiều hoạt chất khác nhau nhưng không công bố rõ ràng trên nhãn mác. Các sản phẩm này thường thuộc ba nhóm chính:

Thứ nhất là nhóm các chất kích thích, bao gồm Sibutramine, caffeine liều cao, thậm chí bột chiết xuất từ tuyến giáp động vật. Những chất này tác động trực tiếp lên hệ tim mạch, buộc cơ thể đốt mỡ mà không cần tăng vận động, tiềm ẩn nguy cơ cao gây biến cố tim mạch và não.

Thứ hai là nhóm các chất gây chán ăn như phenylpropanolamine, nhiều chất có độc tính cao và tiềm ẩn rủi ro lớn nếu sử dụng kéo dài.

Thứ ba là nhóm các chất độn, khi vào đường tiêu hóa sẽ nở ra, tạo cảm giác no giả tạo. Phần lớn các sản phẩm thuộc nhóm này đều không ghi rõ thành phần, quảng cáo quá mức và không được kiểm soát chặt chẽ.

Các bác sĩ khuyến cáo, để giảm cân an toàn và bền vững, người dân nên điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý kết hợp tăng cường vận động thể lực. Khi có nhu cầu sử dụng bất kỳ sản phẩm nào liên quan đến sức khỏe, cần tham khảo ý kiến bác sĩ và lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được cấp phép lưu hành, mua qua các kênh phân phối chính thức, có hóa đơn và đầy đủ thông tin pháp lý.

Theo Phương Thúy (VietNamNet)

Xem bài viết gốc tại đây


Tin xem thêm

Loại rau 'trường thọ' nhưng chuyên gia khuyên tuyệt đối không ăn sống

DICHVUSUCKHOE
11/11/2026 05:35

Rau mì chính hay còn được gọi là rau trường thọ nhờ giá trị dinh dưỡng cao với lá chứa hàm lượng protein cao hơn nhiều loại rau lá xanh thông thường, đồng thời giàu vitam...

Loại cỏ dại xưa bị nhổ bỏ, nay thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng

DICHVUSUCKHOE
10/11/2026 05:34

Từng mọc hoang ở chân tường, góc vườn ẩm thấp và bị xem là cỏ dại, rau càng cua nay trở thành nguyên liệu trong nhiều món ăn và tốt cho sức khỏe.

Đi bộ vào thời điểm nào trong ngày tốt nhất cho sức khỏe?

DICHVUSUCKHOE
09/11/2026 05:34

Đi bộ là hình thức vận động đơn giản, cải thiện giấc ngủ, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như bệnh tim, tiểu đường type 2 và một số loại ung thư.

Thói quen lạ sau khi thức dậy sớm của cụ ông sống thọ 101 tuổi

DICHVUSUCKHOE
08/11/2026 05:32

TRUNG QUỐC - Ở tuổi 101, cụ ông Lu Shizeng, sống tại tỉnh Chiết Giang, vẫn thích uống đồ ngọt, ăn hải sản tươi. Ông còn duy trì một thói quen đặc biệt sau khi thức dậy từ...

Thực hư tin đồn 'uống sữa hạt giảm cân gia tăng sỏi mật'

DICHVUSUCKHOE
07/11/2026 05:32

Nhiều người lo lắng việc uống sữa hạt thường xuyên có thể gây sỏi mật. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết hiện chưa có bằng chứng khoa học khẳng định protein thực vật từ ...

Chỉ ăn đồ luộc trong 2 tuần để giảm cân, cơ thể nữ giáo viên thay đổi thế nào?

DICHVUSUCKHOE
06/11/2026 05:31

Tin rằng ăn rau và thịt luộc sẽ giúp giảm cân nhanh, nữ giáo viên ở Hà Nội tự áp dụng chế độ ăn kiêng khắt khe trong nhiều ngày dẫn tới ảnh hưởng sức khỏe, tóc rụng, da k...

Quả chuối đặc biệt ở Việt Nam, phải luộc mới ngon, tốt cho tim mạch và tiêu hóa

DICHVUSUCKHOE
05/11/2026 05:30

Chuối sáp là loại quả đặc biệt bởi dù chín vàng, phần thịt vẫn khá cứng, vị chát nhẹ và không ngọt đậm. Chỉ khi luộc, quả mới trở nên mềm dẻo, bùi và ngọt thanh.

Từ tháng 11, tổng đài 113 điều phối cấp cứu ngoại viện thay thế đầu số 115

DICHVUSUCKHOE
04/11/2026 01:56

Từ tháng 11, mọi yêu cầu hỗ trợ y tế qua đầu số 113 phải được chuyển đến nhân viên trực tại Tổng đài 113 thuộc Trung tâm Thông tin chỉ huy Công an tỉnh, thành phố.

Căn bệnh tưởng chỉ ngoài da nhưng có thể gây ra cơn đau như điện giật

DICHVUSUCKHOE
03/11/2026 05:28

Cơn đau thần kinh sau zona có thể âm ỉ hoặc dữ dội, gây bỏng rát, châm chích, đau như điện giật hoặc tăng nhạy cảm khi chạm nhẹ, khiến người bệnh mất ngủ, mệt mỏi, căng t...