Loại cỏ ‘trường sinh’ giúp kiểm soát cân nặng, mỡ máu sau Tết

08/03/2026 03:27
Sau mỗi kỳ nghỉ Tết, nhiều người đối mặt tình trạng tăng cân, mỡ máu và đường huyết. Giảo cổ lam là loại “cỏ trường sinh”, được ghi nhận có thể hỗ trợ cải thiện các chỉ số chuyển hóa.

TS Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, giảo cổ lam có tên khoa học Gynostemma pentaphyllum, còn gọi là “cỏ trường sinh”, “ngũ diệp sâm”. Dược liệu này được sử dụng từ lâu đời tại Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam.

Tại nước ta, giảo cổ lam thường được dùng dưới dạng trà khô nhằm hỗ trợ giảm mỡ máu, ổn định đường huyết và kiểm soát cân nặng.

Cây giảo cổ lam. Ảnh: BV Nguyễn Tri Phương

Theo TS Phương, giảo cổ lam chứa nhóm hoạt chất chính là gypenosid (saponin triterpen), có cấu trúc gần giống một số ginsenosid trong nhân sâm. Các nghiên cứu cho thấy gypenosid có thể giúp giảm cholesterol toàn phần và triglycerid, đồng thời tăng HDL-cholesterol (mỡ “tốt”).

Ngoài ra, hoạt chất này còn được ghi nhận có khả năng cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ quá trình oxy hóa acid béo, từ đó hạn chế tích lũy mỡ trong cơ thể. Tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của giảo cổ lam cũng góp phần bảo vệ hệ tim mạch.

“Một số thử nghiệm lâm sàng quy mô nhỏ cho thấy sử dụng chiết xuất giảo cổ lam trong 8-12 tuần có thể giúp giảm triglycerid và cholesterol toàn phần ở người rối loạn lipid máu mức độ nhẹ. Một số nghiên cứu khác ghi nhận cải thiện đường huyết lúc đói và chỉ số HbA1c ở người tiền đái tháo đường hoặc đái tháo đường type 2 mức độ nhẹ”, Tiến sĩ Phương cho biết.

Tuy nhiên, chuyên gia nhấn mạnh, hiệu quả của “cỏ trường sinh” mới dừng ở mức hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị trong các trường hợp rối loạn mỡ máu nặng hoặc đái tháo đường cần kiểm soát chặt chẽ.

Cách dùng phổ biến:

- Trà giảo cổ lam khô: 5-10g/ngày, hãm với nước sôi 80-90 độ C.

- Uống sau ăn, có thể chia 2 lần/ngày.

Có thể phối hợp với trà xanh hoặc lá sen trong các công thức hỗ trợ chuyển hóa.

Những nhóm người cần thận trọng:

- Người huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc hạ áp cần theo dõi khi sử dụng.

- Người có đường huyết thấp nên dùng thận trọng.

Chuyên gia cũng lưu ý, không dùng thay thế thuốc điều trị rối loạn mỡ máu nặng.

“Giảo cổ lam có bằng chứng nghiên cứu về cải thiện mỡ máu và chuyển hóa đường, từ đó có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ bền vững khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và vận động hợp lý”, Tiến sĩ Phương nhấn mạnh.

Theo N. Huyền (VietNamNet)
Xem bài viết gốc tại đây


Tin xem thêm

Người trẻ liên tiếp nhồi máu cơ tim, PGS Nguyễn Lân Hiếu chỉ ra nguyên nhân

DICHVUSUCKHOE
16/09/2026 03:16

Bệnh viện Đại học Y Hà Nội gần đây liên tiếp cấp cứu những bệnh nhân nhồi máu cơ tim còn trẻ, trong đó có người mới 22 tuổi, PGS Nguyễn Lân Hiếu cảnh báo nhiều nguyên nhâ...

Loại thực phẩm giá rẻ được ca ngợi toàn diện hơn trứng, cá hồi, thịt bò

DICHVUSUCKHOE
15/09/2026 03:15

Một nghiên cứu mới của Tiến sĩ Chris Macdonald (Đại học Cambridge, Anh) xếp đậu phụ là nguồn protein toàn diện, vượt qua cả trứng, cá hồi, thịt bò.

Chàng trai 22 tuổi bị nhồi máu cơ tim, bác sĩ cảnh báo thói quen nguy hiểm

DICHVUSUCKHOE
14/09/2026 03:00

Nam thanh niên 22 tuổi bất ngờ bị nhồi máu cơ tim cấp, động mạch vành phải tắc hoàn toàn. Các bác sĩ đánh giá thói quen 8 năm hút thuốc lá, thuốc lào của bệnh nhân dẫn tớ...

Một động tác gây hại cho mạch máu não nhiều người vẫn làm mỗi ngày

DICHVUSUCKHOE
13/09/2026 05:45

Khi nhắc đến các yếu tố gây hại cho mạch máu, chúng ta dễ nghĩ ngay đến chế độ ăn nhiều dầu mỡ, muối, lối sống ít vận động. Tuy nhiên, một thói quen rất phổ biến là cúi đ...

Cách ăn trứng giúp cơ thể hấp thu vitamin D tốt hơn

DICHVUSUCKHOE
12/09/2026 05:45

Trứng là một trong số ít thực phẩm tự nhiên chứa vitamin D. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để cơ thể hấp thu vitamin này hiệu quả hơn, bạn nên kết hợp trứng với chất béo...

5 loại quả giúp bạn bổ sung omega-3, tốt cho tim mạch, não bộ

DICHVUSUCKHOE
11/09/2026 05:46

Khi nhắc đến omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến các loại cá béo nhưng thực tế, một số loại quả quen thuộc như chuối, đu đủ, ổi… cũng cung cấp chất này.

Dùng chung dầu gội, sữa tắm với bố mẹ có khiến trẻ dậy thì sớm?

DICHVUSUCKHOE
10/09/2026 05:43

Trên nhiều hội nhóm mua bán mỹ phẩm thời gian gần đây xuất hiện thông tin cảnh báo việc cho trẻ dùng chung dầu gội, sữa tắm với người lớn có thể khiến trẻ dậy thì sớm.

Một yếu tố làm tăng nguy cơ mắc 19 loại ung thư

DICHVUSUCKHOE
09/09/2026 05:42

Đánh giá dữ liệu từ hơn 1,5 triệu ca ung thư cho thấy béo phì có liên quan đến nguy cơ mắc 19 loại ung thư khác nhau.

6 cách tốt nhất giúp bạn có mái tóc dài và khoẻ

DICHVUSUCKHOE
08/09/2026 05:41

Để mái tóc dài và khoẻ là một quá trình cũng như thời gian và công sức. Cùng xem những cách gợi ý dưới đây để góp phần giúp mái tóc bạn thêm đẹp hơn.